風邪を引きにくくするヨーグルト?!
2012/11/5
こんばんは、中川健です!
ぐぐっと、気温が下がってきて体調管理がより難しい時期に差し掛かって参りました。
最近は、私の友人も皆さん風邪をこじらせており、とても心配です・・・
自分は?というと・・・全くの健康体です!(^0^)!
普段、体調管理には運動・休養・栄養とさまざまに気を使っております。
特に最近ではバランスよく栄養摂取出来るようにと、心掛けております。
美味しい食事を選んで、健康体を作れるなんて~超プラススパイラルですね!!!
いまはこのヨーグルトにハマっております☆
その名も、R-1ヨーグルト☆☆☆
明治ヨーグルトR-1 112g|商品情報|株式会社 明治
このヨーグルトは2009年に発売されてから~爆発的な売れ行きだそうです!!
近くのコンビニやスーパーに行っても、本当に売り切れが多いのです、人気の秘訣は・・・?
【風邪を引きにくくする乳酸菌が入っている!!】
「Lactobacillus bulgaricus(ラクトバチルスブルガリクス)OLL1073R-1」
こちらがR-1に入っていますが、乳酸菌によって腸内細菌のバランスが良くなると、
NK細胞(免疫細胞の一種)が活性化して、インフルエンザにかかりにくくなるそうです。
(免疫力についてはこちらをご覧ください☆)
人の健康を左右する免疫力って何だろう?:免疫力とは、カラダを“守る力!
R-1はスーパーで購入すると一個¥126、少々お高いですが~、
あるサイトを読んできたら【安価なヨーグルトは製造しやすいから安いのだ。】
と書いてありました・・・乳酸菌によって効果が様々なのかな??
ヨーグルトの製造は【発酵の温度管理が重要】とのことです。
カスピ海ヨーグルトなども作る時によって、味が変わるのは温度が関係していたのですね・・・(余談です)
R-1について色々と調べていたら、かなりマニアックな情報も出てきました。
乳酸菌R–1ヨーグルトの密造 – 山崎はるかのメモ
密造、と堂々と書いてあるのも、つっこみを入れたくなりますね(笑)
でも!それだけ興味をそそられる商品なのだと思います!!
自分も、売り切れる前に、買い溜めしました!(笑)
今冬は、自身の体でも実験してみます!!!
目指せ!!!超~健康体!!!!!
カテゴリー: 健康情報
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